Kahvaltılık Peynirli Ekmek Tarifi

Kahvaltılık Peynirli Ekmek, özellikle hafta sonu kahvaltıları için çok uygun. Ayrıca yapılışı pratik ve çok da lezzetli oluyor. Bayat ekmeklerinizi değerlendirmek için de çok uygun.

Kahvaltılık Peynirli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler:

• 1 tane dilimlenmiş bayat ekmek
• Harcı İçin;
• 1 tane yumurta
• 200 gr. beyaz peynir
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• Maydanoz
• Karabiber
• Tuz (peyniriniz tuzlu ise kullanmanıza gerek yok)
• Pul biber

Kahvaltılık Peynirli Ekmek Tarifi Yapılışı:

Öncelikle harcını hazırlayalım. Bunun için peynirimizi ufalıyoruz. Ardından kaşarımızı da rendeliyoruz. İstediğimiz miktarda maydanozu ince ince kıyıp, hazır ediyoruz.

Hazırladığımız malzemeleri karıştırma kabına alıyoruz. İçine yumurta ekleyip, karıştırıyoruz. Sonra sevdiğimiz miktarlarda tuz, karabiber ve pul biber ekliyoruz. Bu arada peyniriniz tuzlu ise tuz kullanmanıza gerek yok.

Ardından ekmeğimizi dilimliyoruz. Sonrasında dilimlerimizi yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine hazırladığımız harcımızı paylaştırıyoruz.

Bu sırada fırını 180 derecede ısıtıyoruz. Isındıktan sonra da içine atıyoruz. Kontrollü bir şekilde kızarana kadar pişiriyoruz. Zaten çabuk kızarıyorlar. O yüzden mutlaka kontrollü olun.

Kızardıktan sonra fırından alıyoruz ve sıcak olarak servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada bir önceki yazıda verdiğim Beşamel Soslu Sebzeli Tavuk tarifine de bakmalısınız. Oldukça lezzetli ve doyurucu bir ana yemek oluyor.