Kolay Tiramisu Tarifi

Kolay Tiramisu Tarifi

Bu gün sizlere vereceğim tiramisu çok kolay hazırlanıyor. Biliyorsunuz ki tiramisu kedi dili bisküvi ile yapılan bir pasta, bugünkü tiramisumuz ise hazır kek ile yapılıyor. Çok da lezzetli oluyor. Buzdolabında iyice soğuttuktan sonra yediğinizde ise içinizi açıyor. Kahve ve çayın yanına çok yakışıyor.

MALZEMELERİ:
1 tane kakaolu hazır pasta keki
KEKİ ISLATMAK İÇİN:
Yarım bardak süt
2 paket nescafe ikisi bir arada
MUHALLEBİSİ İÇİN:
2,5 bardak süt
2 çorba kaşığı un
1 tane yumurta sarısı
3 çorba kaşığı nişasta (buğday)
5 çorba kaşığı toz şeker
100 gr. labne peyniri
1 vanilya
ÜZERİNE:
1 bardak süt
1 paket krem şanti
Kakao

YAPILIŞI:
Muhallebisi için sütümüzü tencereye alıyoruz. Yumurta sarısını ilave edip, çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar karıştırıyoruz.

Ardından nişasta, şeker ve unu ilave edip, karıştırmaya devam ediyoruz.

Tenceremizi ocağa alıyoruz. Sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Göz göz olana kadar devam ediyoruz. Kıvamını aldıktan sonra ocağı kapatıp, tenceremizi alıyoruz. Labne peyniri ve vanilyayı ilave edip, mikserle çırpıyoruz. Ara sıra karıştırarak üzerinin kaymak tutmasını engelliyoruz.

Keklerimizi ıslatmak için yarım bardak sütün içine iki paket nescafe ikisi bir aradayı koyup, karıştırıyoruz.

Kekimizin alt tabanını alıp, karışımın yarısı ile ıslatıyoruz.

Hazırladığımız muhallebi iyice soğuduktan sonra alt tabanın üzerine döküp, yaydırıyoruz. Diğer kekimizi de hazırladığımız kahveli karışımın kalanı ile ıslatıp, muhallebinin üzerine kapatıyoruz. Yandan taşan muhallebi ile keklerin yanını sıvıyoruz.

Bir bardak süt ile krem şantiyi hazırlıyoruz ve üstteki kekin üzerine yaydırıyoruz.

Onun da üzerine bol kakao eliyoruz. Bu şekilde buzdolabında bir gece bekletiyoruz. Ardından dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…