Dana Ciğer Sote Tarifi Soteyi hep kırmızı etten yapıyoruz. Oysa ki sakatatlardan da çok güzel sote oluyor. Özellikle de daha...
Et Yemekleri
Terbiyeli Et Haşlama Tarifi Özellikle bayram günlerinde sıklıkla yapılan çok lezzetli bir et yemeği tarifi veriyorum sizlere… Haşlama olduğu için...
Patlıcanlı Güveç Tarifi Bu çok lezzetli bir et yemeği… Güveçte olmasından dolayı da daha bir lezzetli oluyor sanki…Evde güveciniz yoksa...
Kırmızı Et Nasıl Marine Edilir Hepimiz lezzetli bir kırmızı et yapmak isteriz. Genellikle de etimiz sert ve istediğimiz lezzette olmaz....
Ciğer Sote Tarifi Ciğer vücut için çok önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle kan yapıcı özelliği vardır. Çoğu insan sevmez ama...
Kuzu Kapama Tarifi Bu kuzu kapama, pilavla beraber sunuluyor. Trakyalılara özgü olan bu tarif, bayramlarda bizim evin baş yemeğidir. Gelen...
Kurban Kavurması Tarifi Kurban bayramına iki gün kaldı… Evlerden kavurma kokuları yükselecek… Biz küçükken daha kahvaltı için kavrulurdu evde ve...
Kaburga Dolması Tarifi Kurban bayramına sayılı günler kala bu lezzetli tarifi vermeden geçmek istemedim. Yapılışı biraz yorucu olsa da piştikten...
Püreli Et Sote Tarifi Izgara et veya tavada parça biftek yaptığımda mutlaka patates püresini de yanında yaparım. Çocuklar bayılırlar. Ayrıca...
Salçalı Biftek Tarifi Evde etim varsa ve yemek için fazla zamanım yoksa en sık yaptığım yemek budur. Yapılışı çok pratiktir...
Etli Alinazik Tarifi Ali nazik benim en sevdiğim yemeklerden biri… Yoğurt ve patlıcanı çok yakıştırıyorum. Bunlara bir de kıyma eklenince...
Patatesli Tas Kebabı Tarifi Ben tas kebabını genellikle sade yapıyordum. Daha doğrusu annemden öyle öğrenmiştim. Daha sonra araştırırken patatesli de...