Şakşuka Yapılışı Yaz geldi. Artık enfes kızartmalar sofralarımızda daha çok olacak. Bence en güzel kızartma tabi ki de hepsini karışık...
Sebze Yemekleri
Taze Fasulye Kızartması Tarifi Taze fasulyenin tam mevsimindeyiz. Ben de her hafta pazardan mutlaka alıyorum. Bazen etlisini bazen zeytinyağlısını yapıyorum....
Etli Bezelye Yemeği Bezelyenin mevsimindeyken bezelye yemeği tarifi vermeden geçmek olmaz… Bu yemeğin her türlüsünü seviyorum. Sadesini, kıymalısını, tavuk etlisini...
Domates Soslu Patlıcan Kızartması Tarifi Yaz geliyor. Kızartmalar masalarımızı daha çok kaplayacak. Ve inanıyorum ki herkes de çok seviyordur. Özellile...
Yelpaze Patates Tarifi Bu patatesler bir harika… Yapılışı oldukça pratik. Özellikle ızgara et yemeklerinin yanına çok güzel garnitür oluyor. Ben...
Semizotu Yemeği Bu hafta da pazarda tazecik semizotları ile karşılaşınca çok mutlu oldum. Ve tabi ki hemen aldım. Bir kere...
Ratatuy Tarifi Bu yemeği hep duyardım. Hep de yapmak isterdim. Bir akşam yemeğe gittiğimiz arkadaşlarımızın evinde tadına baktım ve bayıldım....
Kıymalı Bezelye Yemeği Yapılışı Geçen gün bizim semtin pazarı vardı. Çıktığımda yaz sebzelerinin yavaş yavaş tezgahları süslediğini gördüm ve çok...
Sebzeli Mantar Sote Tarifi Bu yemek hem kendi başına doyurabilen, hem de ızgara etin yanında çok güzel bir garnitür olan...
Yumurtalı Mantar Tarifi Bu benim sıklıkla yaptığım bir yemek… Daha doğrusu evde yemek olmadığında ve zamanım olmadığında çabucak hazırlayabildiğim çok...
Lezzetli Patates Köftesi Bu özellikle çocuklarınızın asla hayır diyemeyeceği bir tarif… Bizim evde çocuklar sık sık ister. Yanına içicek birşeyler...
Fırında Karışık Sebze Mücveri Tarifi Bu börek tadında güzel bir sebze yemeği… Ben çok sık yapıyorum. Ailem çok seviyor. Özellikle...