Fırında Biber Dolması Tarifi Biber dolmasını genellikle tencerede ocakta yapıyorum. Bu sefer fırında yaptım ve çok hoşuma gitti. Umarım sizlerinde...
Sebze Yemekleri
Terbiyeli Ispanak Kökü Tarifi Bu yemekte terbiyeli sos yapmak ve çevirmek zorunlu değildir. Yemek, piştikten sonra çevirilip olduğu gibi de...
Cevizli Karnabahar Tarifi Ceviz ve badem, kötü kolesterolün düşürülmesine yardımcı olan doymamış yag, folik asit, kalp dostu E vitamini ve...
Susamlı Sebze Sepeti Tarifi Fırında kabukları ile pişirilmiş büyük boy patates, 1 bardak portakal suyundan daha fazla potasyum içerir. Patatesi...
Çam Fıstıklı Brokoli Tarifi Brokoliyi haşlarken, haşlama suyunun içine atacağımız bir adet kabuklu ceviz ile pişirme esnasında çıkan hoş olmayan...
Kabak Mücveri Tarifi Mücver dendiğinde ilk akla gelen tabiki de kabaktır. Diğer sebzelerden de yapılsa da en lezzetlisi tabiki de...
Pırasalı Yumurta Tarifi Pırasanın beyaz kısımlarının toprak altında yetişmesi bu sebzenin dikkatlice temizlenmesini gerektirir. Pırasanın yeşil yapraklarını kestiğimiz yerden başlayarak...
Peynir Soslu Brüksel Lahanası Tarifi Brüksel lahanasının parlakyeşil rengi, sert dokusu tazeliğine işaret eder. Sarı yaprakları ve ufak siyah delikleri...
Bira Hamurlu Sebze Kızartması Tarifi Brüksel lahanası ve karnabahar kansere yakalanma riskini düşüren sebzeler arasında yer alır. Karnabahar, vitamin C...
Makarnalı Sakızkabağı Tarifi Sakızkabağı ile basit bir şekilde hazırlanmış bu yemek ızgara ete mükemmel bir şekilde eşlik eder. Aynı zamanda...
Kabak Kayığı Tarifi Peynir ve kabağın muhteşem uyumu ile hazırlanan bu yemek, hazırlayacağınız davet sofralarında harika bir aperatif olacaktır. Yapımı...
Mercimek Püresi Tarifi Mercimek, protein ve lif içeriği yüksek besinler arasında yer alıp, B grubu vitaminler, demir, kalsiyum, potasyum, fosfor...