Yılbaşı Yemekleri

Mantar Sotesi Mantarı et yemeklerinin yanına çok yakıştırırım. Hele bir de böyle sotesini yaptığımda… yılbaşı yaklaşıyor. İşte sizlere kolay bir...

Fırında Hindi Kızartması Tarifi Yılbaşı nedeniyle sizlere bu aralar sıksık hindi tarifleri vermeye çalışıyorum. Bilindiği gibi hindi yılbaşının vazgeçilmez tarifidir....

Hindi Yahnisi Tarifi Yılbaşında, fırında hindi dolması yerine farklı bir hindi yemeği tarifi arıyorsanız işte sizlere harika bir tarif veriyorum....

Pancar Salatası Tarifi Pancarın turşusunu da, salatasını da çok severim. Özellikle kış akşamlarında yemeklerimin yanına yapmaya çalışırım. Yılbaşının da yaklaşacağı...

Şakşuka Tarifi Yılbaşı sofralarının olmazsa olmazlarından biri daha… Ben şahsen şakşukasız bir yılbaşı sofrası düşünemiyorum. Bu benim küçüklüğümden beri böyle....

Közlenmiş Kırmızı Biber Tarifi Et yemeklerimizin yanına çok yakışan bu mezenin yapımı da oldukça kolay. Öyle ki ben bazen sırf...

Mısırlı Tavuk Dolması İşte yılbaşı için harika bir tarif daha… Tavuk Dolması… Bu bilindik tavuk dolmasından biraz farklı. İçinde iç...

Tarama Tarifi Havyar biraz pahalı olsa da özel günlerde dostlarınıza sunabileceğiniz harika bir meze tarifi sunuyorum sizlere. Hemen hemen her...

Patlıcan Ezme Tarifi Et ve tavuk yemeklerimin yanına meze yapmak istediğimde ilk olarak yaptığım meze budur. Çünkü patlıcan ikisine de...

Hindi Dolma (Kestaneli) Yılbaşı yaklaşır da sizlere hindi tarifi vermez olurmuyum. Hemde benim en sevdiğimden kestaneli olanından :). Bu tarif...