Sebze Yemekleri

1 hafta önce

Fırında Beşamel Soslu Karnabahar Tarifi Mevsimi geçmeden güzel bir karnabahar yapalım derim. Bu seferki ocakta yemeği veya kızartması değil. Fırından ve üzerinde enfes beşamel sosu var. Yemeğe misafiriniz varsa, ana yemeğin yanına çok yakışacağını düşünüyorum. Y ada akşam hafif bir yemek arıyorsanız tam da size göre diyebilirim. MALZEMELERİ: 1 tane orta boy karnabahar Su BEŞAMEL İÇİN: 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı margarin veya tereyağı 1,5...

1 ay önce

Sodalı Kabak Kızartması Tarifi Kabağın her yemeği lezzetli olur. Kızartmasının da yeri ayrıdır. Sarımsaklı yoğurt ile mükemmel gider. Bu gün de sizlere çok lezzetli bir kabak kızartması tarifi vermek istiyorum. Ama bu seferki biraz farklı... Sosu sodalı ve çok güzel kabarıp, çıtır çıtır oluyor. Yuvarlak olarak da dilimleyebilirsiniz. Uzunlamasına da... Mutlaka tavsiye ediyorum. MALZEMELERİ: 2-3 tane kabak 2 bardak un 1,5 bardak soda 1 tatlı kaşığı...

1 ay önce

Kıymalı Kara Lahana Sarması Tarifi Mevsimindeyken, güzel bir Kara Lahana Sarması yapalım dedim. Gerçekten çok lezzetli oluyor. Asma yaprağına göre daha yumuşak ve kolay öğütülen bir besin bu... Üstelik çok da faydalı. Üzerine bir de sarımsaklı yoğurt koydukmu tadına doyum olmuyor. MALZEMELERİ: 2 küçük bağ kara lahana 1 tane soğan 250 gr. dana kıyma 1 tepeleme çorba kaşığı pirinç 1 tepeleme çorba kaşığı bulgur 1 çorba kaşığı salça Tuz Karabiber Pul...

2 ay önce

Tencerede Karnıyarık Tarifi En sevdiğim yemeklerin başında karnıyarık geliyor. Sık sık da yapıyorum. Kontrolü daha kolay olduğundan da aileme yapıyorsam mutlaka tencerede yapıyorum. Misafirlere de genellikle fırında... Tencerede daha önce yapmadıysanız mutlaka denemenizi öneriyorum. Çok lezzetli oluyor. MALZEMELERİ: 4 tane patlıcan 250 gr. dana kıyma 1 tane soğan 2-3 tane yeşil biber 2 tane domates 1 çorba kaşığı salça Tuz Karabiber YAPILIŞI: Patlıcanlarımızın sap kısımlarını alıyoruz ve alaca soyuyoruz. Daha sonra...

2 ay önce

Karnabahar Graten Tarifi Karnabaharı genellikle yemek olarak yapar ve tüketiriz. Yada yumurtaya una bulayıp, kızartırız ki sarımsaklı yoğurtla harika gider... Bu gün sizlere değişik bir karnabahar tarifi vermek istedim. Tam mevsimindeyiz. Bu tarif inanılmaz lezzetli oluyor. Karnabahar sevmeyenler bile tadına bakınca bırakamıyor. Beşamel sos da karnabahara çok yakışıyor. Ayrıca bu beşamelimiz de pişirilmeden ilave ediliyor ve fırında pişiyor. MALZEMELERİ: 1 tane küçük boy...

2 ay önce

Patates Tava Tarifi Kahvaltılar için harika bir tarifimiz var... Özellikle de hafta sonu kahvaltıları için. Oldukça doyurucu ve çok da lezzetli... İçine istediğiniz başka malzemeler de katabilirsiniz. Örneğin biber çok yakışıyor. Tabi ki sadece kahvaltılarda değil, acıktığınız her an kolaylıkla yapıp, yiyebilirsiniz. MALZEMELERİ: 3-4 tane patates 1 tepele çorba kaşığı tereyağı veya margarin 1 çorba kasesi kaşar peyniri 1 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz YAPILIŞI: Patateslerimizi yıkıyoruz ve...

5 ay önce

Muska Şeklinde Lahana Sarması Tarifi Lahananın her yemeği güzel olduğu gibi sarması da bir başka oluyor. Bu günkü sarmamızın şekli de çok güzel. Muska şeklinde sarılıyor ve tadına doyum olmuyor. İç harcı da çok lezzetli oluyor. Bence lahana sarmanızı bir de bu şekilde deneyin. MALZEMELERİ: 13-15 tane haşlanmış lahana yaprağı 1 tane domates Yarım bardak pirinç 2 çorba kaşığı kıyma 1 tane küçük boy soğan 2 tatlı kaşığı...

5 ay önce

Yumurtalı Taze Fasulye Kavurması Tarifi Taze fasulye yaz sebzeleri içinde en sevdiklerimin başında geliyor. Bu yüzden yazın bol bol yapıyorum. Zeytinyağlısını, etlisini, kıymalısını kısacası her türlüsünü severek tüketiyorum. Bu seferki taze fasulyemiz biraz değişik. Karadeniz mutfağına özgü, hem çok lezzetli, hem de çok sağlıklı bir fasulye... Yumurtalı olmasından dolayı da oldukça doyurucu... Özellikle diyet yapanlar için çok uygun. elin hepbirlikte bu...

5 ay önce

Bulgurlu Semizotu Yemeği Tarifi Semizotu pazarlarda, marketlerde çok var. Üstelik çok da sağlıklı bir sebze... Omega açısından çok zengin. Çoğu kişi sevmese de sevenleri de var. Bu gün sizlere çok lezzetli bir semizotu yemeği tarifi vermek istiyorum. Üstelik içinde pirinç yerine bulgur kullanılıyor ve besleyiciliğine besleyicilik katıyor. Yapılışı oldukça kolay. Üzerine bir de yoğurt koyarsanız tadına doyum olmuyor. MALZEMELERİ: 1 demet semizotu Yarım...

8 ay önce

Sadrazam Kayığı Tarifi Bu gün sizlere hem hafif, hem de doyurucu bir yemek tarifi vermek istiyorum. Kabak ve kıymanın muhteşem uyumu diyebiliriz. Yapılışı çok kolay. İftar sofralarınız için de güzel bir alternatif olabilir. Ayrıca sunumu da çok güzel oluyor. Yemekli misafirinize de gönül rahatlığı ile sunabilirsiniz. MALZEMELERİ: 5-6 tane kabak 300 gr. dana kıyma 1 tane soğan 1 tane domates 2 tane sivri biber Tuz Karabiber Sıvı yağ 1 çorba kaşığı...

9 ay önce

Maden Sulu Kabak Kızartması Tarifi Yaz geliyor. Yazın vazgeçilmez lezzetlerinden biri de kızartmalardır. Soslu kızartma bir de yanına karpuz harika olur. Bu ün de sizlere güzel bir kızartma tarifi vereceğim. Çıtır çıtır oluyor. Yapılışı da çok kolay. Madn suyunu bu kez de kabak kızartmasında deneyin derim. Bayılacaksınız. MALZEMELERİ: 4 tane kabak 1 şişe maden suyu 3 çorba kaşığı sirke Tuz 1,5 çay bardağı un KIZARTMAK İÇİN: Sıvı yağ YAPILIŞI: Kabaklarımızı yıkıyoruz....

11 ay önce

Köfteli Patates Yemeği Tarifi Patates yemeği en sık yaptığımız yemekler arasındadır. Hem kolay yapılması hem de kolay pişmesi açısından çok tercih edilir. Genellikle kıymalısını veya etlisini yaparız. Bu gün bir değişiklik yaptık ve köftelisini yaptık. Çok da lezzetli oldu. Mutlaka bu şekilde de denemelisiniz. MALZEMELERİ: 4-5 tane patates 1 tane soğan 1 çorba kaşığı salça 1 tane domates Tuz Sıvı yağ 2-3 bardak su KÖFTESİ İÇİN: 300 gr. dana kıyma 1 tane...



Toplam 16 sayfa, 1. sayfa gösteriliyor.1234510...Son »
Close
Yukarı Çık