Milföyden Çikolatalı Kruvasan Tarifi

Milföyden Çikolatalı Kruvasan, hem yapılışı kolay, hem de çok lezzetli bir hamur işi. Özellikle çocuklar çok seviyor. Ayrıca kahvaltı ve çay saatlerine çok yakışıyor. Fazla vaktinizi almayacak bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

Milföyden Çikolatalı Kruvasan Tarifi İçin Malzemeler:

• 1 paket milföy
• Sürülebilir çikolata (nutella, sarelle gibi.)
• 1 tane yumurta sarısı
• Üzerine isteğe bağlı pudra şekeri

Milföyden Çikolatalı Kruvasan Tarifi Yapılışı:

Öncelikle milföy hamurlarından ilkini buzlu bir şekilde tezgaha alıyoruz. Dikdörtgen halde yani hiç ortadaki çizgisinden kesmeden, kısa kenarından diğer kısa kenarına doğru üçgen olacak şekilde kesiyoruz.

Üçgenin alt kısmına bıçak yardığı ile içeri doğru üç, dört cm. olacak şekilde çizik atıyoruz.

Çizginin bittiği yere kaşıkla çikolatamızdan koyuyoruz. Sonrasında dikkatlice rulo yapıyoruz. Tüm hamurları bu şekilde hazırlıyoruz.

Fırın tepsisine yağlı kağıt seriyoruz ve yaptıklarımızı üzerine diziyoruz. Üzerlerine bir fırça ile yumurta sarısı sürüyoruz.

Bu sırada fırını 170 derecede ısıtıyoruz. Isındıktan sonra da içine atıyoruz. Kontrol ederek, güzelce kızarana kadar pişiriyoruz. Yaklaşık olarak yirmi beş dakikada pişiyor. Ama siz yine de kontrollü olun. Çünkü her fırının pişirme süresi farklı oluyor.

Pişince fırından alıyoruz ve soğuduktan sonra da servise sunuyoruz. Dilerseniz servis ederken üzerlerine pudra şekeri eleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu arada çay saatlerinize yakışacak bir başka lezzet olan Limonlu Haşhaşlı Kek tarifine de bakmanızı öneriyorum. Hem yapılışı kolay, hem de gerçekten çok lezzetli oluyor.