Balık mevsimindeyken bol bol tüketmek gerekiyor. En sağlıklı besinlerin başında geliyor. Bu gün çok lezzetli bir palamut tarifi vereyim diyorum....
Deniz Ürünleri
Hamsiden çok şey yapıp, tüketiyoruz. Özellikle de karadeniz bölgesinde. Hatta turşusunu bile kuruyorlar. Bu gün sizlere hamsiyi alıp, direk kızartmak...
Oldukça lezzetli ve içi sulu nefis bir somon tarifi ile devam ediyoruz. Yapılışı oldukça kolay. Çok çabuk pişen bir somon....
Tam mevsimindeyken güzel bir balık yemeği yapalım diyorum. Özellikle de palamut bu aralar oldukça lezzetli. Hem sunumuyla, hem de tadıyla...
Ev mutfaklarında karides pek kullanılmasa da sevenleri de az değil. Bu yüzden bu gün çok lezzetli bir karides yapalım diyorum....
Hamsi Tava Tarifi Balık mevsimindeyken, bol bol yemek lazım. Sağlık açısından faydaları saymakla bitmiyor. Havalar da soğudu, tam zamanı. Bu...
Palamut Tava Tarifi Nihayet balık sezonu açıldı… Çok şükür ki bizim evde de çok seviliyor. Özellikle tavada olan balıklara bayılıyoruz....
Fırında Hamsi Buğulama Tarifi Balık mevsiminde en çok tüketilen hamsinin buğulamasının tarifini vermeden geçmek istemedim. Çok pratik ve çok da...
Kağıtta Levrek Fileto Tarifi Balığın çıkmaya başladığı bu mevsimde sizlere fırında yapılan ve yapımı da çok basit olan bir balık...
Kaparili Çipura Tarifi Balık mevsimi kapanmadan sizlere bir balık tarifi vermek istedim. Bu tarifi yeni öğrendim ve uyguladığımda harika bir...
Ton Balıklı Patates Katları Tarifi Evde yemeğinizmi yok? pratik bir şeyler mi yapmak istediniz? işte sizlere harika bir Oktay Usta...
Levrek Sote Tarifi Levrek balığı büyük balıklar arasında en sevdiğim balıktır. Bu yüzden değişik tariflerini sık sık denerim. Bu da...