Etli Kış Türlüsü Tarifi Türlü yemeğinin her mevsim yapılabilir olması çok güzel bir şey. Yaz sebzeleri ile ayrı, kış sebzeleri...
Sebze Yemekleri
Patlıcan Oturtma Tarifi Daha önceden de sölediğim gibi patlıcanı kendi başına çok severim. Her türlü tarifini yapmaya da özen gösteririrm....
Kabak Musakkası Sebzeleri kullanarak değişik musakkaları sık sık yaparım. Özellikle kabağı daha çok tercih ediyorum. Çünkü patlıcandan daha az yağlı...
Musakka Tarifi Birçok bilinen tarifte olduğu gibi gerçek musakka ile Yunan restorantlarındaki taklit musakkalar arasında benzerlik yok denecek kadar azdır....
Fırında Patlıcan Ve Kabak Patlıcan ve kabak pek çok leziz tadı içinde barındırabilen klasik Akdeniz sebzelerindendir. Zytinyağı, sarımsak yeşillikler ve...
Cacık Soslu Patlıcan Kızartma Tarifi Kızartılarak hazırlanmış patlıcan dilimleri, yoğurt ve naneli salata sosuyla birlikte dayanılmaz olur. MALZEMELERİ: 2 orta...
Terbiyeli Ve Kıymalı Ispanak Kökü Yemeği Ispanağın sağlık açısından faydaları tartışılmaz. Öyleki kökü bile çok yararlı. Ben daha önce çorbasını...
Patlıcan Karnıyarık Tarifi Karnıyarık tarifini sizlere mutlaka daha önce vermişimdir. Bu osmanlı mutfağından saray usulü olanı:)… Bende yaptım ve çok...
Kıymalı Ve Terbiyeli Pırasa Tarifi Kış geldiğinde pırasanın her türlüsünü yaparım. Zeytinyağlısını, kıymalısını hatta böreğini… Hepsinin de tadı ayrı güzel...
Fırında Pırasa Tarifi Pırasa mevsimi açılmasıyla, evlerimize de girmeye başladı… Her ne kadar çocuklarım sevmese de ben türlü yollar deneyerek...
Ispanak Püresi Ispanak içerdiği demir bakımından oldukça faydalı bir sebze… ben evimde sık sık yapıyorum. Böreğini, yemeğini, salatasını… Şimdi de...
Patates Mücver Önceden de dediğim gibi eskiden birtek kabak mücver yapardım. Ama daha sonra diğer sebzeleri de denemeye başladım. Bunlardan...