1 yıl önce
Soğanlı Yumurta Tarifi Bu tarif, özellikle evde yemek olmadığında yaptığım ve çok güzel karın doyuran bir tarif... Gerçekten çok lezzetli oluyor. Hele ki soğanı hafif karamelize ederseniz, mükemmel bir lezzet oluyor. Ayrıca hafta sonu kahvaltıları için de çok uygun bir tarif. Ben bir kişilik olarak tek yumurta ile yapıyorum. Sizler kişi sayısına göre yumurta ve soğanı ayarlayın. Çok pratik ve de...
2 yıl önce
Kahvaltılık Yumurtalı Ekmek Tarifi Ben küçükken hafta sonu gelsin de annem kahvaltıya bu lezzetli ekmekleri yapsın diye beklerdim. Sabah bu lezzetli ekmeklerin kokusuyla uyandığmda benden mutlusu olmazdı... Şimdi ben de aileme hafta sonları için mutlaka bu ekmekleri yapıyorum. Onlar da çok seviyorlar. Bazen sade olarak yapıyorum. Bazen de içine baharat katıyorum. Hatta bazı akşamlar evde yemek yoksa ve elimde bayat ekmeğim...
2 yıl önce
Kahvaltılık Patatesli Yumurta Tarifi Annemin biz küçükken sıklıkla yaptığı kahvaltılık tarif bu... Hem patates hem de yumurta olunca çok doyurucu bir kahvaltı oluyor. Şimdiler de ben de aileme alıştırdım ve özellikle hafta sonları mutlaka istiyorlar. Yumurta yemekte zorlanan çocuklar için de çok harika bir tarif bu... Bazen içine kaşar rendesi de koyuyorum. Çok lezzetli oluyor. Hepinize afiyet olsun. MALZEMELERİ: 2 tane patates 3-4 tane...
2 yıl önce
Çılbır Evde yemek olmadığında yaptığım tariflerin başında Çılbır gelir. Oldukça lezzetli ve de doyurucu bir tariftir. Bazen yemek olsa dahi ailem ister ve yaparım. Bizim evde çok sevilir. Oldukça pratiktir ve kolay hazırlanır. Yoğurt ve yumurta nasıl olur diye düşünmeyin, gerçekten çok yakışıyorlar. Ayrıca yoğurdu sarımsaklı olarak hazırlarsanız çok daha lezzetli oluyor. Yumurta sayısını kişi sayısına göre ayarlayabilirsiniz. MALZEMELERİ: 5 tane yumurta Yarım...
3 yıl önce
Kıymalı Yumurta Tarifi Özellikle öğrencilik dönemlerinde makarna ile birlikte sıklıkla yapılan tariflerden biridir :). Ama bizim evde de çok sevildiği için sürekli yapılır. Bir de yanına köpüklü bir ayran oldumu harika olur. MALZEMELERİ: 250-300 gr. dana kıyma 2-3 tane yumurta Sıvıyağ Tuz Karabiber YAPILIŞI: Öncelikle tavamızın içerisine yağımızı koyalım ve kıymamızı tek tek olana kadar güzelce kavuralım. Piştikten sonra tuzunu ve karabiberini ilave edip, karıştıralım. Yumurtalarımızı bir kaseye koyup, çırpalım. Çırptığımız yumurtayı...
3 yıl önce
Çılbır Tarifi Evde yemek olmadığında yeptığım harika ve pratik bir yemek. Aslında bazen de özellikle yaparım. Çünkü küçüklüğümden beri çok severim. Özellikle hafta sonları bol sarımsaklı yaparım yanına da bir kola açınca harika olur. MALZEMELERİ: 4 yumurta Tereyağı veya margarin 2 diş sarımsak 1 kase yoğurt Tuz Toz kırmızıbiber YAPILIŞI: Büyük bir tencereye su koyuyoruz ve biraz tuz atıyoruz. Suyumuz kaynadıktan sonra yumurtalarımızı dağıtmadan suyun içerisine kırıyoruz. Dağılmamasına çok dikkat...
3 yıl önce
Patatesli Yumurta Tarifi Küçüklüğümde annemin kahvaltılarda sıklıkla yaptığı vazgeçemediğim tatlardan biridir. Bende çocuklarıma sıklıkla yapıyorum. Onlarda bayılıyor. Hatta öğrencilik yıllarımda da çok yapıp, yediğim bir lezzet :). MALZEMELERİ: 4 tane patates 3 tane yumurta Tuz İsteğe bağlı baharatlar (karabiber, pul biber gibi...) İsterseniz taze baharatlar (çok güzel lezzet veriyor) Margarin YAPILIŞI: Öncelikle patateslerimizi soyuyoruz. Ardından ufak ufak doğruyoruz. Suyunu iyice aldığımız patateslerimizi kızgın sıvıyağda güzelce kızartıyoruz. Bu sırada yumurtalarımızı bir...
3 yıl önce
Menemen Yapılışı Bunun da tarifi verilirmi demeyin :). İlk evlendiğimde inanın bilmiyordum bi kataptan bakıp yapmıştım :). Şimdi ise kendime göre içeriğini bile değiştirebiliyorum. Yeni yeni malzemeler katıp, değişiklik yapıyorum. Ama sizlere sade ve en güzelinin tarifini vermek istedim. Yanlız şöyle birşey var bunun üzerine bir de kaşar peyniri rendesi serperseniz mükemmel oluyor. MALZEMELERİ: 6 tane domates 4 tane çarliston biber 4 tane yumurta 1 yemek...
3 yıl önce
Omlet Tarifi Pazar sabahlarında ailenizi bu mis gibi omletin kokusu ile uyandırmaya ne dersiniz ? :) MALZEMELERİ: 3 tane Yumurta 220 gram Süt İç karışım: 100 gram Salam 50 gram Rendelenmiş peynir 2 tane Domates 4 dal Yeşil soğan Tuz, Karabiber Tereyağı -küçük dilim (kaseyi yağlamak için) YAPILIŞI: Tavanın tabanına ve yanlarına tereyağı sürünüz. İçine dilimlenmiş salam ve domatesleri koyunuz. Yarım saat boyunca kısık ateşte pişiriniz. Ayrı bir kapta yumurta ve sütü çırpınız. Hazırlanmış...
4 yıl önce
Pastırmalı Omlet Tarifi Sizlere sık sık pazar kahvaltılarımızı süsleyen harika bir omlet tarifi vermek istiyorum. Bilmeyeniniz yoktur büyük ihtimalle... Ama ben yind de vermek istedim. MALZEMELERİ: 5 adet yumurta 1 çay bardağı dolusu ince doğranmış pastırma 2 kaşık yağ Yeterince tuz, karabiber YAPILIŞI: 1. Pastırma, bıçakla gayet küçük parçalara kıyılır. 2. Bir kapta beş yumurta, karabiber ekilip bir çatalla az karıştırılır. 3. Kıyılmış, doğranmış pastırmalar az yağda hafifçe pişirilir, soğutulur. 4....
4 yıl önce
Mantarlı Omlet Tarifi Kahvaltılarda omlet yemeği çok severim. Önceleri genellikle sade ya da peynirli yapardım. Şimdi ise içine değişik tatlar katmaya başladım. Bunu da yeni öğrendim ve mantarla yumurtayı çok yakıştırdım. Sadece kahvaltılar da değil öğle yemeklerinde de çok iyi doyuruyor. Umarım seversiniz. MALZEMELERİ: 12 tane yumurta 3 çorba kaşığı tereyağı MANTAR İÇİN: 1 paket mantar 3/4 bardak su 2 tatlı kaşığı limon suyu Yeteri kadar tuz SOSU İÇİN: 1,5 çorba...
