Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

08.10.2012
197.361
Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi

Küçüklüğümün vazgeçilmez tatlılarının başında tavuk göğsü gelir. Özellikle de anneannemin bu tarifi… İlk öğrendiğim tariflerden de biridir. Umarım sizlerin de hoşuna gidecek. Afiyet olsun efendim :)…

MALZEMELERİ:

    • 1 litre süt
    • 1 paket vanilya
    • 1 bardak un
    • 1,5 bardak şeker
    • 125 gr. Tereyağı veya margarin
      ÜZERİ İÇİN:
    • Toz tarçın
    • Çubuk tarçın

yalanci tavuk gogsu
YAPILIŞI:


Sponsorlu Baglantilar



Margarin veya tereyağını tenceremize koyup eritiyoruz. Eriyen yağımızın üzerine un ilave edip kavuruyoruz. Birkaç dakika sonra sütümüzü yavaş yavaş ilave ediyoruz. Sütü eklerken mümkün olduğunca hızlı karıştırıyoruz ki topaklanma yapmasın.

Şekerimizi de ilave ettikten sonra iyice kıvamına gelene kadar orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz.

Pişirme işlemini tamamladıktan sonra ocağı kapıyoruz. Ve en son olarak vanilyayı ekleyip, iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra geniş bir cam tepsiye yayıp, oda sıcaklığında ılındıktan sonra buzdolabına kaldırıp, iyice soğutuyoruz. Soğuma işlemi tamamlandığında üzerine toz tarçınımızı serpiyoruz.

Servis yaparken de her parçayı küçük bir çubuk tarçınla süslüyoruz. Siz isteğe göre üzerine çikolata sosu, fındık veya hindistan cevizi de ekleyebilirsiniz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

  1. TOPRAK dedi ki:

    çokkkkkkkkkkkkkkk güzellllllllllll yaaaaaaaaaaaaaa

  2. züperr dedi ki:

    mütiş bayıldııımm yapm lazm 😀

  3. gamze dedi ki:

    i
    birazdan yapacağım.insallah güzel olur.

  4. selcan dedi ki:

    yaptım ve süper oldu müthişşş

  5. selcan dedi ki:

    süperrr

  6. emre dedi ki:

    Cccccooookkk begendimm.

  7. simge dedi ki:

    Super bi tatlı ama ben üstüne damla cikolata koydum nefis oldu tesekkurler oktay ustaaa.d

    1. admin dedi ki:

      Afiyet olsun. Beğenmenize çok sevindik.

  8. Büşra dedi ki:

    Merhabalar tepsiye ya da borcama koyduğumuz zaman yapışmıyor çıkartırken sorun yaşamam değil mi. Bazıları altına bisküvi parçalıyor da onu da yapmak istemiyorum

    1. admin dedi ki:

      Tepsinizi ıslatmanız yeterli olacaktır. O zaman yapışmaz. Afiyet olsun.

  9. peki baZilari normal un yerine pirinç unu kullaniyor bi fark oluyormu acaba ??? dedi ki:

    Peki baZilariBazilari normal un yerine pirinç unu kullaniyor bi fark oluyormu acaba ????

    1. admin dedi ki:

      O konu hakkında bir şey söylemem doğru olmaz. Çünkü ben hiç pirinç unu ile yapmadım. Pirinç unu ile genellikle muhallebi yapıyorum. O yüzden sizleri yanlış bilgilendirmek istemem. Saygılar.

  10. Dilek dedi ki:

    Ölçülerdeki bardak su bardağı mı ?

    1. admin dedi ki:

      Evet efendim sadece bardak yazan ölçüler su bardağı… Çay bardağı olduğunda belirtiyorum. Saygılar…

  11. unzile dedi ki:

    Borcam yerine silikon kek kaliplarina koysak nasil olur kucuk kucuk tatli olmaz mi yapismamasj icin onuda islatalim mi

    1. admin dedi ki:

      Silikon kek kalıplarına da olur. Onları ıslatmaya gerek yok. Kolay gelsin ve afiyet olsun 🙂 .

  12. Havva dedi ki:

    Çok güzelllllll

  13. Elif Berivan dedi ki:

    İçerisine damla sakizida koysam nasil olur

    1. admin dedi ki:

      Damla sakızı seviyorsanız, tabi ki de koyabilirsiniz. Çok güzel bir koku ve aroma katacaktır.

  14. Tabanı yakılabilir mi fırında dedi ki:

    Tabanı yakılabilir mi fırında acaba

    1. admin dedi ki:

      Hiç denemedik fakat değişik bir tat olabilir.

  15. cemile dedi ki:

    güzel oluyor gerçekten denemelisiniz…..

    1. admin dedi ki:

      Afiyet olsun 🙂

  16. ayse dedi ki:

    Kac kisilik bu tatli
    bir de sogumaya birakiyoruz demissiniz buzdolabina mi koyacagiz ve kac saat

  17. ayse dedi ki:

    Cevap verirsenz sevinirim

    1. admin dedi ki:

      Kusura bakmayın cevap biraz geç veriyoruz. Açıklamayı yaptım tarifin içinde… Kaç kişiliğe gelince, kare büyük boy borcama döküyoruz ve dilimlerinizin büyüklüğüne göre değişiyor diyebilirim. Genellikle 6-8 kişilik oluyor.

  18. Hatice dedi ki:

    Tadı çok güzeldi ama üç saat bekletmeme ragmen cıvık oldu mikserle çektim borcama dökmeden onun icinmi oldu? sebebini anlamadım. borcaami yeteri kadar islatamadimmi ? unu bir su bardağı koydum tarifte eksiklik olmadi daha önce de yaptığım bir tatlı ilk yaptığım süperdi sadece mikserden cekmemistim öncekileri ondan mı öyle oldu acaba ya ..

  19. nurcan dedi ki:

    1.5 su bardağı un koysak olurmu