İncikli Patlıcan Sarma Tarifi Çocukluğumdan beri mutfağa, yemek yapmaya ve yemeye büyük ilgi duydum. Özellikle et yemeklerini çok severdim halada...
Et Yemekleri
Yoğurtlu Yahni Tarifi Bu çorba kıvamlı yahni, Burdur yöresi yemeği olup annemin büyük annesinden bizlere kadar gelmiştir. Ailece severek yediğimiz...
Karalahana Dolması Tarifi Karadeniz’in yöresel, tadı hâlâ damağımızda olan dolması… Anneannelerimizin zamanında tencerenin dibine kaburgalar dizip mısır unuyla zenginleştirilmiş olarak...
Hünkarbeğendi Tarifi Malzemeler: 1 kg. kuşbaşı dana eti 2 adet kuru soğan 2 adet domates 1 çorba kaşığı domates salçası...
Fırında Sebzeli Kuzu Budu 6 kişilik Hazırlık süresi: 20 dakika -1 saat dinlendirme süre Pişirme süresi: 2 saat Malzemeleri: 2,5...