Et Yemekleri

İncikli Patlıcan Sarma Tarifi Çocukluğumdan beri mutfağa, yemek yapmaya ve yemeye büyük ilgi duydum. Özellikle et yemeklerini çok severdim halada...
05.03.2012
2.856
Yoğurtlu Yahni Tarifi Bu çorba kıvamlı yahni, Burdur yöresi yemeği olup annemin büyük annesinden bizlere kadar gelmiştir. Ailece severek yediğimiz...
29.02.2012
3.702
Karalahana Dolması Tarifi Karadeniz’in yöresel, tadı hâlâ damağımızda olan dolması… Anneannelerimizin zamanında tencerenin dibine kaburgalar dizip mısır unuyla zenginleştirilmiş olarak...
23.02.2012
3.097
Hünkarbeğendi Tarifi Malzemeler: 1 kg. kuşbaşı dana eti 2 adet kuru soğan 2 adet domates 1 çorba kaşığı domates salçası...
20.02.2012
3.588
Fırında Sebzeli Kuzu Budu 6 kişilik Hazırlık süresi: 20 dakika -1 saat dinlendirme süre Pişirme süresi: 2 saat Malzemeleri: 2,5...
16.02.2012
7.333