Havuçlu Elmalı Kek Tarifi

08.02.2014
3.571
Havuçlu Elmalı Kek Tarifi

Havuçlu Elmalı Kek Tarifi

Havuçlu keki yaptığımda çok sevmiş ve sürekli yapar olmuştum. Oktay Usta’nın bu tarifini gördüğümde de hemen denemek istedim. Bu sefer içerisine damla çikolata ve elma da girmiş. İkisinin muhteşem kokusuyla kek daha da bir lezzet kazanmış. Afiyet olsun…

MALZEMELERİ:

    • 1 tane havuç
    • 1 tane elma (golden olursa kokusunu daha iyi veriyor)
    • 1 fincan damla çikolata
    • 1 fincan kırılmış ceviz
    • 1 fincan kuru üzüm
    • 5 tane yumurta
    • 1 çay bardağı sıvıyağ
    • 1 tane kabartma tozu
    • 1,5 bardak şeker
    • Aldığı kadar un
      havuclu elmali kek

YAPILIŞI:


Sponsorlu Baglantilar



Kabımızın içerisine yumurtalarımızı kırıyoruz ve şekerimizi döküyoruz. Mikserimizle iyice köpürene kadar çırpıyoruz.

Rendelediğimiz havucumuzu şeker ve yumurtaların içerisine katıyoruz. Kırdığımız cevizi, yıkayıp, saplarını temizlediğimiz kuru üzümümüzü ve çikolatalarımızı da harcın içerisine ekledikten sonra elmamızı da rendeleyerek ekliyoruz.

Kabartma tozu kattığımız harcımızın içerisine aldığı kadar unu ekleyerek sürekli çırpıyoruz.

Hamurumuzun çok katı olmamasına dikkat ediyoruz.

Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabımıza dökerek 160 derecede ısıtılmış fırında pişmeye bırakıyoruz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.