Mısırlı Pilav Tarifi

1 yıl önce
768 kez görüntülendi

Reklam

Mısırlı Pilav Tarifi

Bu gün sizlere özellikle çocuklarınızın asla hayır diyemeyeceği, çok lezzetli bir pilav tarifi veriyorum. Mısır pirince çok yakışıyor. Akşam yemekli misafire de gönül rahatlığı ile çıkartabilirsiniz. Ailenize de sunabilirsiniz. Pilavınıza değişik bir tat katmak isterseniz, mutlaka mısırı kullanın derim.

MALZEMELERİ:
2 bardak pilavlık pirinç
1 kase haşlanmış mısır veya mısır konservesi
3 bardak su
2 çorba kaşığı sıvı yağ
1 çorba kaşığı margarin
Tuz
2-3 damla limon suyu
misirli pilav
YAPILIŞI:
Pirinçlerimizi süzgece alıyoruz ve akan suyun altında yıkıyoruz. Altından temiz su akana kadar yıkamaya devam ediyoruz. Sonra kenara alıyoruz ve süzülmesini bekliyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Bu arada üç bardak suyu kaynatıyoruz.

Tencereye margarin ve sıvı yağı alıyoruz. Margarin eridikten sonra iyice süzülmüş pirinci koyuyoruz. Karıştırarak kavurmaya başlıyoruz.

Kavrulduğunu renginden anlayacaksınız. Ardından kaynattığımız suyu üzerine ilave ediyoruz. Tuzunu ayarlıyoruz. Haşlanmış mısırları da katıp, karıştırıyoruz.

Limon suyunu koyuyoruz ki rengi beyaz kalsın.

Tencerenin kapağını kapatıyoruz ve ocağı en kısık konuma getiriyoruz. Suyunu çekene kadar pişirip, altını kapatıyoruz.

Tencere ile kapak arasına temiz bir havlu veya havlu kağıt koyup, dinlenmesini sağlıyoruz. Ardından sıcak olarak servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri