Kedi Dili Pastası Tarifi
Kedi Dili Pastası Tarifi
Evinizde kolaylıkla yapabileceğiniz pasta tariflerinden biri ile devam edelim. Kedi dilinden genellikle tiramisu yapıyoruz. Bu gün daha kolay bir pasta yapacağız. Üzerindeki kreması da inanılmaz lezzetli oluyor. Çay saatleriniz için yeni bir tat olabilir. Ayrıca çocuklar da bayılarak yiyor.
MALZEMELERİ:
1 paket kedi dili bisküvi
Bisküvileri ıslatmak için 1 bardak süt
Kreması İçin:
1 lt. süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 vanilya
1 poşet krem şanti
3 çorba kaşığı nişasta
Üzerine:
Hazır çikolata sosu
2,5 bardak süt
YAPILIŞI:
Kreması için tencereye sütü alıyoruz. İçine nişasta, un ve şekeri ilave edip, çırpma teli ile karıştırıyoruz. Ardından orta ateşteki ocağa alıyoruz ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlıyoruz.
Göz göz olup, kaynayınca altını kapatıyoruz. Vanilyayı ilave edip, mikserle çırpıyoruz.
Ara sıra karıştırarak ılınmasını sağlıyoruz. Ilınınca toz haldeki krem şantiyi ekliyoruz ve mikser çırpıyoruz.
Kedi dillerini süte batırıp çıkarıyoruz ve şekerli kısımları üste gelecek şekilde borcama diziyoruz.
Üzerilerine hazırladığımız kremayı döküp, yayıyoruz.
Çikolata sosunu 2,5 bardak süt ile ocakta sürekli karıştırarak pişiriyoruz. Kaynayıp, kıvamını alınca altını kapatıyoruz.
Onu da ara sıra karıştırarak ılınmasını sağlıyoruz. Ilınınca kremanın üzerine döküp, yayıyoruz.
5-6 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyerek servise sunuyoruz.
Bir gece önceden yapıp, bekletirseniz çok daha güzel olacaktır.
Afiyet olsun.