Kolay İrmik Pastası Tarifi

Kolay İrmik Pastası Tarifi

Canınız tatlı çektiğinde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz. Özellikle de çocuklarınızın çok hoşuna gidecek bir tarifimiz var sırada… Bizim evde çok sık yapılıyor. Misafir için de uygun aileniz için de… Görüntüsü çok güzel oluyor. Sütlü irmik tatlısı da deniyor. Daha önce yapmadıysanız, mutlaka denemenizi öneriyorum.

MALZEMELERİ:
1 litre süt
12 yemek kaşığı irmik
12 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı margarin
1 paket kakaolu bisküvi
1 paket krem şanti
ÜZERİNE:
Tarçın
Çekilmiş fındık

YAPILIŞI:
Tencereye sütümüzü alıyoruz. İçine şeker ve irmiğimizi koyup, karıştırıyoruz. Ocağımızı açıyoruz. Sürekli karıştırarak pişiriyoruz.

Kıvamını alıp, göz göz olmaya başlayınca margarinimizi ilave ediyoruz ve birkaç dakika daha karıştırıp, altını kapatıyoruz.

Ara sıra karıştırarak ılınmasını sağlıyoruz. Daha sonra toz haldeki krem şantimizi katıp, mikserle beş dakika boyunca çırpıyoruz.

Hazırladığımız tatlımızın yarısını hafif ıslattığımız borcama döküyoruz. Sallayarak her yerine eşit dağılmasını sağlıyoruz. Daha sonra kakaolu bisküvilerimizi yan yana üzerine diziyoruz.

Ardından kalan tatlının da hepsini bisküvilerin üzerine döküp, tahta kaşığın arka kısmı ile arada bir ıslatarak eşit bir şekilde yaydırıyoruz.

Borcamımızın üzerini streç filmle kapatıyoruz ve pastamızı buzdolabında iyice soğutuyoruz. Soğuyan pastamızın üzerine tarçın serpeliyoruz ve çekilmiş fındık serpiyoruz. Dilimleyerek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…