Patates Oturtma Tarifi

08.07.2013
2.387
Patates Oturtma Tarifi

Patates Oturtma Tarifi

Evde sık sık yaptığım ve ailemin severek yediği yemeklerden biri. Ramazan ayında da işinize yarayacağını umarak paylaşmak istedim. Afiyet olsun…

MALZEMELERİ:

    • 3 tane patates
    • 250 gr. kıyma
    • 1 tane soğan
    • 2 tane sivri biber
    • 3 kaşık yağ
    • 2 tane domates
    • 1 çay bardağı su
    • Tuz
    • Karabiber
      patatesoturtma

YAPILIŞI:


Sponsorlu Baglantilar



Soğanı yemeklik, biberleri de halka doğrayın. Patates ve domateslerin kabuklarını soyduktan sonra yuvarlak dilimler halinde kesin.

Soğan, biber ve kıymayı sıvıyağla birlikte tencereye alıp 5 dakika kadar kavurun.Tuz ve karabiber ekleyin.

Patates ve domatesleri de ekleyip su ve tuz ilavesinden sonra tencerenin kapağını kapatarak, patatesler yumuşayana kadar pişirin.

Soğumadan servis yapın.

Öneri: Patates oturtmayı aynı şekilde hazırlayıp fırın kabına dizdikten sonra, üzerini kapatarak fırında da pişirebilirsiniz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.