Patatesli Taze Fasulye Yemeği Tarifi

30.07.2022
37
Patatesli Taze Fasulye Yemeği Tarifi

Patatesli Taze Fasulye Yemeği, çok lezzetli ve yapılışı kolay olan yemeklerden biri. Ayrıca çok da hafif oluyor. Aynı zamanda da doyurucu. Bence bu şekilde de mutlaka denemelisiniz.

Patatesli Taze Fasulye Yemeği Tarifi İçin Malzemeler:

  • Yarım kg. taze fasulye
  • 3-4 tane patates
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 tane soğan
  • Tuz
  • Sıvı yağ
patatesli taze fasulye

Patatesli Taze Fasulye Yemeği Tarifi Yapılışı:

Öncelikle patateslerimizi soyuyoruz ve biraz iri küpler halinde doğruyoruz. Ardından fasulyelerimizin uçlarını ayıklıyoruz ve istediğimiz boyutta küçültüyoruz.

Ardından soğanımızı soyuyoruz ve yemeklik doğruyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Tencereye fasulyelerimizi alıyoruz. Ardından patatesleri ekliyoruz. Ondan sonra salça ve sevdiğimiz miktarda tuz atıyoruz. Son olarak sıvı yağı da ekliyoruz. Ocağı açıyoruz ve tencerenin kapağını kapatıyoruz. Yaklaşık on dakika ara sıra karıştırarak kavuruyoruz.

Sürenin sonunda fasulyelerin hizasına gelecek şekilde sıcak su ekliyoruz. Kavurma işlemine bu şekilde devam ediyoruz. Suyunu çektikçe 2-3 sefer daha aynı işlemi yapıyoruz. Bu şekilde az su ile malzemelerimizi güzelce kavurmuş oluyoruz.

En son üzerlerini 2-3 parmak geçecek şekilde sıcak suyu ekliyoruz. Fasulyelerimiz güzelce yumuşayana kadar pişiriyoruz.

Yumuşadıktan sonra altını kapatıyoruz ve yaklaşık yarım saat bu şekilde dinlendiriyoruz. Ardından sıcak olarak servise sunuyoruz. Afiyet olsun.

Bu arada siteden ayrılmadan bir önceki yazıda verdiğim Mantarlı Biberli Makarna tarifine bakmalısınız. Hem çok lezzetli, hem de çok doyurucu bir makarna oluyor.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.