Pişmeyen Pasta Tarifi

Pişmeyen Pasta Tarifi

Bu pastayı yapmak çok kolay… Üstelik de çok da lezzetli… Sunumu harika oluyor. Çay saatleri için veya akşam yemeklerinden sonra yenebilecek hafif bir pasta oluyor.

MALZEMELERİ:
TABANI İÇİN:
2 paket yulaflı burçak bisküvi
3 çorba kaşığı margarin
ORTASI İÇİN:
1 lt. süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı hindistan cevizi
ÜSTÜ İÇİN:
Çikolata sosu
Süt

YAPILIŞI:
Bisküvilerimizi iyice un gibi olana kadar rondodan geçiriyoruz.

Margarini bir cezvede eritiyoruz ve bisküvilerin içine ekliyoruz. Karıştırıyoruz.

Kelepçeli kabın alt kısmına koyup, bastırıyoruz. Daha sonra buzdolabına kaldırıyoruz.

Ortası için tencereye sütümüzü alıyoruz. İçine şeker, irmik ve hindistan cevizini koyup, karıştırıyoruz. Ocağımızı orta ateşte açıyoruz ve sürekli karıştırarak, pişiriyoruz.

Göz göz olup, kıvamını alınca altını kapatıyoruz.

İlk sıcaklığı çıkınca kalıptaki bisküvilerin üzerine döküyoruz ve kenara alıyoruz.

Çikolata sosu için üzerinde yazan sütün miktarı kadar süt ile çikolata sosunu hazırlıyoruz. Yalnız daha koyu olması için bu kadar süt kullanınız diye bir yazı var o şekilde hazırlıyoruz. Çünkü sosumuzun koyu olmasını istiyoruz.

Çikolata sosumuz da hazır olduktan sonra en süte döküyoruz ve biraz dışarıda beklettikten sonra buzdolabına kaldırıyoruz ki iyice soğusun.

Soğuduktan sonra dikkatlice kelepçeli kalıptan servis tabağına alıyoruz. Üzerini istediğimiz malzemelerle süsleyip, dilimleyerek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…