Bisküvili Rulo Pasta Tarifi

Bisküvili Rulo Pasta Tarifi

Sizlere yapılışı çok kolay ve çok lezzetli bir pasta tarifi veriyorum. Çabucak pastanızı hazırlayacaksınız ve tadan herkes de çok beğenecek. Özellikle çocuklar çok seviyorlar. Çay saatleriniz için de çok uygun bir tatlı olabilir.

MALZEMELERİ:
1,5 paket petibör bisküvi
50 gr. margarin
3 çorba kaşığı kakao
1 bardak süt
1 çorba kaşığı şeker
İÇİNE:
2,5 bardak süt
1 çay bardağı irmik
1,5 çay bardağından bir parmak eksik şeker
1 vanilya

YAPILIŞI:
İçi için tencereye süt, şeker ve irmiği koyuyoruz. Karıştırarak, pişiriyoruz. Kaynayıp, göz göz olana kadar karıştırmayı bırakmıyoruz.

Kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz. Vanilyayı ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Dışı için, bisküvileri rondodan geçiriyoruz. Margarini bir cezvede eritiyoruz ve bisküvilerin içine ekliyoruz. Süt ve kakaoyu da katıp, bir güzel karıştırıyoruz. Şekeri ilave ediyoruz. Hepsini son kez harmanlıyoruz.

Streç filmi tezgaha yayıyoruz. Hazırladığımız kakaolu hamuru strecin üzerine koyup, yaydırıyoruz. Üzerini streç filmle kapatıyoruz ve merdane yardımı ile dikdörtgen olacak şekilde inceltiyoruz.

Ardından üzerindeki streci alıyoruz ve içi için hazırladığımız harç soğuyunca üzerine koyup, yaydırıyoruz.

Onun da üzerine streç film kapatıyoruz ve merdane ile iyice bastırıyoruz ki aralarında boşluk kalmasın.

Üzerindeki streci tekrardan alıyoruz ve alttaki streç yardımı ile rulo şeklinde sarıp, streçle kaplıyoruz.

4-5 saat buzdolabında bekletiyoruz.

Ardından dilimliyoruz ve üzerini istediğimiz malzeme ile süsleyerek, servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…