Kolay Ekler Tarifi

Kolay Ekler Tarifi

Evinizde yapabileceğiniz çok kolay bir Ekler Tarifimiz var sırada… Kedi dili ile yapılıyor ve muhallebisi de çok lezzetli oluyor. Mutlaka tavsiye ediyorum.

MALZEMELERİ:
24 adet kedi dili bisküvi
MUHALLEBİSİ:
4 çay bardağı süt
2 tatlı kaşığı un
2 tepeleme tatlı kaşığı mısır nişastası
4 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı margarin
1 vanilya
1 poşet krem şanti
KEDİ DİLLERİNİ ISLATMAK İÇİN:
1 bardak süt
ÜZERİNE:
1 paket çikolata sosu
2,5 bardak süt

YAPILIŞI:
Muhallebi için sütümüzü tencereye alıyoruz. İçine un, nişasta ve şekeri ekleyip, karıştırıyoruz. Ocağı açıyoruz ve sürekli karıştırarak, pişiriyoruz.

Kaynayıp, kıvamını alınca altını kapatıyoruz. Margarin ve vanilyayı ilave edip, mikserle çırpıyoruz.

Ara sıra karıştırarak, soğumasını sağlıyoruz.

Soğuduktan sonra içine toz haldeki krem şantiyi ekliyoruz ve mikserle çırpıyoruz.

Kedi dilimizi süte batırıyoruz ve diziyoruz. Üzerlerine hazırladığımız muhallebiden koyuyoruz.

Onun da üzerine yine süte batırılmış kedi dili koyuyoruz.

Çikolata sosunu 2,5 bardak süt ile hazırlıyoruz.

Soğuduktan sonra eklerlerin üzerine paylaştırıyoruz. Ardından servise sunuyoruz.

Afiyet olsun…