Marul Yaprağında Zencefilli Tavuk Tarifi

Marul Yaprağında Zencefilli Tavuk Tarifi

Yemeğe dostlarınızı davet ettiniz ve değişik birşeyler yapmak istiyorsunuz. İşte sizlere hem pratik, hem görüntüsü hoş, hem de lezzetli bir akşam yemeği tarifi. Deneyin ve lezzetini görün. Afiyet olsun…

MALZEMELERİ:

• 3 çorba kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kemiği alınmış küp şeklinde doğranmış tavuk göğsü
• 2 adet küp şeklinde doğranmış kırmızı biber
• 1 adet küp şeker
• Tuz, karabiber
• 2 çorba kaşığı toz zencefil
• 2 çorba kaşığı soya sosu
• 2 çorba kaşığı su
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 1 adet doğranmış yeşil soğan
• 50 gr bıçakla doğranmış ceviz
• Aysberg yaprakları
  

YAPILIŞI:

1. Zeytinyağı, kırmızı biber ve doğranmış tavuk göğsünü tavaya koyup tavuklar kızarıncaya kadar yüksek ateşte kavuralım.

2. Tüm baharatlar, şeker, soya sosu, su, limon suyunu ilave edip 1-2 dk daha pişirelim. Tavayı ocaktan indirip doğranmış ceviz ve yeşil soğanı ekleyip karıştıralım.

3. Aysberg yapraklarını kâse gibi kullanıp zencefilli tavuğumuzu içine doldurduktan sonra servis yapalım.