Omlet Tarifi

04.01.2014
2.391
Omlet Tarifi

Omlet Tarifi

Pazar sabahlarında ailenizi bu mis gibi omletin kokusu ile uyandırmaya ne dersiniz ? 🙂

MALZEMELERİ:

    • 3 tane Yumurta
    • 220 gram Süt
      İç karışım:
    • 100 gram Salam
    • 50 gram Rendelenmiş peynir
    • 2 tane Domates
    • 4 dal Yeşil soğan
    • Tuz, Karabiber
    • Tereyağı -küçük dilim (kaseyi yağlamak için)
      omlet

YAPILIŞI:


Sponsorlu Baglantilar



Tavanın tabanına ve yanlarına tereyağı sürünüz. İçine dilimlenmiş salam ve domatesleri koyunuz. Yarım saat boyunca kısık ateşte pişiriniz.

Ayrı bir kapta yumurta ve sütü çırpınız. Hazırlanmış karışıma domates ekleyiniz. salam ve domateslerin yanına yaklaşık bir 10 dakika sonra hazırlanmış karışımı ekleyiniz ve ardından damak tadınıza göre tuz, karabiber ve baharat ekleyiniz.

Hafifçe karıştırınız.

Sürekli kontrol ederek yumurtanın iyice pişmesini sağlayınız.

Hazırladıktan sonra omletin üzerine rendelenmiş peyniri serpiniz ve kapağı 1 dakikaya kapatınız. Peynir eriyecektir.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.