Patates Graten

Patates Graten

Ana yemeklerinizin özellikle de et yemeklerinin yanına sunabileceğiniz harika bir garnitür.  Eve misafir geleceği zaman mutlaka masamda bulunduruyorum. Ayrıca sebze yemekleri de çok iyi gidiyor. Tavukla da öyle… Yapılışı oldukça pratik. Yani fazla zamanınızı almayan bir tarif. Özellikle çocuklar da çok seviyor. Bizim evde sıklıkla yapılır. Sizlerin de beğeneceğinizi umarak paylaşmak istedim. Hepinize kolay gelsin ve afiyet olsun…

MALZEMELERİ:

• 7-8 tane patates
• 200 gr. çiğ krema
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• Yeteri kadar tuz
  

YAPILIŞI:

Patateslerimizi güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soyuyoruz. Soyduğumuz patatesleri ince ince yuvarlak olarak doğruyoruz. Daha sonra fırın kabımıza diziyoruz. Kaşarımızı rendeliyoruz.

Patateslerimizin üzerine çiğ kremamız gezdirilir.

Ardından tuzunu serpiyoruz. Rendelenmiş kaşar peynirinin yarısından fazlasını üzerlerine yayıyoruz. Fırınımızı 200 derecede ısıttıktan sonra patateslerimizi içine atıyoruz.

Yarım saat kadar pişirdikten sonra kalan kaşar peyniri rendesini de serpiyoruz ve 10-15 dakika kadar daha fırına atıyoruz.

Üzeri güzelce kızardıktan sonra fırından alıp, dilimleyerek servis yapıyoruz.