Peynirli Maydanozlu Kaygana

01.12.2019
441
Peynirli Maydanozlu Kaygana

Peynirli Maydanozlu Kaygana

Çoğu bölgede değişik şekillerde hazırlanan çok lezzetli bir tarif ile devam ediyoruz. Özellikle kahvaltılara çok yakışıyor ve çok da doyurucu oluyor. Gün içinde karın doyurmak için de yapılıp, afiyetle yenebilir. Mutlaka deneyin. Yumuşacık bir lezzet oluyor.

MALZEMELERİ:
3 tane yumurta
1 çay bardağı süt
10 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
İstenilen miktarda rendelenmiş veya ufalanmış beyaz peynir
İnce kıyılmış maydanoz
Tavaya sürmek için 1 çorba kaşığı tereyağı
peynirli maydanozlu kaygana
YAPILIŞI:
Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. İçine sütü ilave edip, iyice çırpıyoruz.


Sponsorlu Baglantilar



Ardından peynir ve ince kıyılmış maydanozu ekleyip, karıştırıyoruz.

Un, kabartma tozu, karbonat ve tuz ilave edip, karıştırmaya devam ediyoruz.

Tavamıza tereyağını ekliyoruz.

Yağ eriyince hazırladığımız harcı içine döküp, yayıyoruz.

Kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz.

10-15 dakika kontrol ederek pişirdikten sonra bir tabak yardımı ile diğer tarafını çevirip, o tarafı da pişiriyoruz.

Ardından servis tabağına alıyoruz ve dilimleyerek servise sunuyoruz.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.