Portakallı Kereviz Tarifi

15.12.2012
6.170
Portakallı Kereviz Tarifi

Portakallı Kereviz Tarifi

Kerevizin tadını da, kokusunu da çok sevenlerdenim. Kış ayında olduğumuza göre sizlere malzemelerini kışın daha rahat bulabileceğiniz bir zeytinyağlı tarifi vermek istedim. Aklıma ilk önce kereviz geldi. Bununda değişik bir tarifi olsun dedim ve yine bir kış meyvesi olan portakalla yapılan Portakallı Kerevizi sundum. Dostlarınıza, ailenize sunabileceğiniz harika tatta bir zeytinyağlı… Üstelik yapılışı da çok kolay.

MALZEMELERİ:


Sponsorlu Baglantilar



    • 3 tane orta boy kereviz
    • 2 tane havuç
    • 1 tane soğan
    • 1/2 portakal suyu
    • 1/2 Limon suyu
    • Yarım tatlı kaşığı şeker
    • Yeteri kadar tuz
      portakalli kereviz

YAPILIŞI:

(1) Kerevizlerimizi temizledikten sonra kabuklarını soyalım. Orta kısımlarını oyacakla temizleyelim. Havuçlarımızı yıkadıktan sonra soyalım ve dilimleyelim.

Kerevizlerimizin ortalarına yerleştirelim. soğanımızı, yemeklik doğradıktan sonra kavuralım.

(2) Daha sonra soğanlara, kerevizlerimizi, portakal suyumuzu, limon suyumuzu, tuzumuzu ve şekerimizi ilave edip, suyunu verelim. Suyun, üzerini biraz geçmesi yeterli. Kısık ateşte pişmeye bırakalım.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.