Domatesli Taze Fasulye Tarifi

02.03.2013
1.396
Domatesli Taze Fasulye Tarifi

Domatesli Taze Fasulye Tarifi

Olgun, küçük domateslerle ve taze faslyeyle yapabileceğiniz harika bir yaz yemeği…

MALZEMELERİ:

    • 2 yemek kaşığı / 30 ml zeytinyağı
    • 7 büyük boy soğan, ince doğranmış
    • 2 diş sarımsak, ince doğranmış
    • 6 olgun küçük domates, soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış ve kalın doğranmış
    • 2/3 su bardağı / 150 ml elma sirkesi
    • 450 gr taze fasulye, doğranmış ve ortadan boylamasına ikiye kesilmiş
    • 16 tane çekirdekleri çıkarılmış siyah zeytin
    • 2 yemek kaşığı limon suyu
    • Tuz ve öğütülmüş karabiber
      domatesli taze fasulye

YAPILIŞI:


Sponsorlu Baglantilar



1. Derin bir kızartma tavasında yağı kızdırın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin, soğanlar yumuşayana kadar (yaklaşık 5 dakika) kavurun.

2. Doğranmış domatesleri, sirkeyi, fasulyeleri, zeytinleri ve limon suyunu ekleyin.

Orta ateşte, arada bir karıştırarak, fasulyeler yumuşayana kadar, yaklaşık bir 20 dakika pişirin.

Tuz ve karabiberini ekleyerek, bekletmeden servis yapın.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.