Salatalık Dolması Tarifi

21.01.2013
1.854
Salatalık Dolması Tarifi

Salatalık Dolması Tarifi

Sizlere davet sofralarınızı renklendirecek harika bir meze tarifi veriyorum. Görüntüsü benim çok hoşuma gidiyor. Yapımı çok basit. Mutlaka deneyin ve sevdiklerinize sunun. Afiyetle yemeniz dileğiyle…

MALZEMELERİ:

    • 2 tane büyük boy salatalık
    • 250 gram lor peyniri
    • 8-9 dal dereotu
    • Yeteri kadar tuz
      ÜZERİNE:
    • Bir tutam çörekotu
      salatalik dolmasi

YAPILIŞI:


Sponsorlu Baglantilar



1. Öncelikle salatalıklarımızı güzelce yıkıyoruz. Dereotumuzu da yıkadıktan sonra, ince ince kıyıyoruz. Ardından salatalıklarımızı ikiye bölerek, içlerini dolma yaparken kabakları oyduğumuz gibi oyuyoruz.

2. Başka bir yerde lor peyniri, tuzu ve kıydığımız dereotunu karıştırarak harç elde ediyoruz.

3. İçini boşalttığımız salatalıkları bu harçla iyice dolduruyoruz.

4. İnce dilimler halinde verev şekilde keserek, üzerlerine çörek otunu serpiyoruz ve servise sunuyoruz.
Dilerseniz sadece alt kısmını hafif kesip, dolma şeklinde de servis edebiliriz.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.